BigFishing.gr

Καραβίδα πράσινη

¨Ένα φθηνό κοινότατο δόλωμα σε όλη την ελληνική επικράτεια, πολύ οικονομικό λόγο εύκολης αλιείας του για αυτό και το προτιμούν όλοι οι παραγαδιάρηδες και όχι μόνο.

Δουλεύει το ίδιο καλά απ έξω, αλλά και στην βάρκα για καθετή.

Ψαρεύει όλες τις εποχές του χρόνου και σε όλους τους ελληνικούς βυθούς.

Διατηρείται στο πριονίδι συνήθως για 2 ημέρες το πολύ.

Κινητικότατο δόλωμα όσο παραμένει ζωντανό, για αυτό και δολώνουμε προσεχτικά απ την ουρά και βγάζουμε την μύτη του αγκιστριού στα πρώτα πόδια του θώρακα.

Η θερμοκρασία συντήρησης του είναι 10-14 βαθμούς Ψαρεύεται περισσότερο την ημέρα.

Κατάλληλο για όλα τα ψάρια και επιτυχημένη επιλογή του ψαρά τόσο απ έξω, όσο και μέσα από το σκάφος.

Ψαρεύει σε όλους τους ελληνικούς βυθούς

_______________________________________________________________
Μη μου τους κύκλους τάρατε!!!

ΠΟΡΦΥΡΑ

Μαλάκιο που ζει σε όστρακο το οποίο χρειάζεται να σπάσουμε για να δολώσουμε το σώμα του.

Εξαιρετικό δόλωμα, ανθεκτικό στο λιανωμα κυρίως για τσιπούρες που είναι δύσκολα και γεμάτα καχυποψία ψαριά. Δουλεύει καλά την ημέρα αλλά και την νύχτα. Είναι κατά τους χειμερινούς μήνες η επιλογή έμπειρων ψαράδων τσιπούρας, ιδιαίτερα όταν δεν υπάρχει άλλο ζωντανό διαθέσιμο για τσιπούρες.

Διατηρούνται σε δροσερό, σκιερό μέρος με θαλασσινό νερό. Το σημαντικότερο είναι να θυμηθούμε τα παιδικά μας χρόνια, μπορούμε και μόνοι μας να τα πιάσουμε σαν δόλωμα.

_______________________________________________________________
Μη μου τους κύκλους τάρατε!!!

ΜΥΔΙ

Μαλάκιο που προστατεύει το μαλακό σώμα του από ένα απόρθητο για τα μικρόψαρα κέλυφος Τα συλλέγουμε με τα χέρια μας καθώς είναι κολλημένα σε ρεμέντζα, κάβους, βράχια κτλ.

Δολώνουμε χωρίς να το ανοίξουμε καρφώνοντας χαμηλά στο τριχωτό του σημείο και βγάζοντας το αρπάδι στο σημείο που σχηματίζεται καμπύλη στο όστρακο, το οποίο κλείνει το αγκίστρι μέσα του φυσικά. Εκλεκτός μεζές για τις τσιπούρες, τα σαγόνια των οποίων δεν δυσκολεύονται να το συνθλίψουν. Αυτό ακριβώς το κρίσιμο σημείο πρέπει να εκμεταλλευτούμε και να καρφώσουμε άμεσα μην αφήνοντας χρόνο στο ψάρι να αφήσει το δόλωμα.

_______________________________________________________________
Μη μου τους κύκλους τάρατε!!!

ΣΚΑΡΤΣΙΝΙ

Οστρακόδερμο που ζει σε αλλά κενά όστρακα που τα χρησιμοποιεί σαν κατοικία, συνεχίζοντας μέχρι να βρει μεγαλύτερο και πιο ταιριαστό σπιτικό.

Αφού σπάσουμε το αστακό προσεκτικά αφαιρούμε τα δυο δαγκανάρια για να τα δολώσουμε μετά. Δολώνουμε ολοζώντανο το σκαρτσίνι, περνώντας το αγκίστρι κατά μήκος του σώματος, αρχίζοντας από την ουρά καταλήγοντας στον θώρακα βγάζουμε το αρπάδι όπως ακριβώς στο καραβιδάκι. Μπορούμε αφού κόψουμε τα δαγκαναρια να τα δολώσουμε και αυτά με μεγάλο αγκίστρι που διαθέτει κουρμπα.

Τα αναζητούμε σε λιμανάκια όπου οι ψαράδες καθαρίζουν τα δίχτυα τους.

_______________________________________________________________
Μη μου τους κύκλους τάρατε!!!

ΚΑΒΟΥΡΑΚΙ

Οστρακόδερμο που ζει στα βραχάκια των ακτών. Θα προσπαθήσουμε να το κρατήσουμε ζωντανό στο αγκίστρι μας με σκοπό να προσελκύσουμε κάποια μεγάλη τσιπούρα "τη βασίλισσα της θάλασσας" με τις φυσικές του κινήσεις. Θα το καρφώσουμε μπροστά ανάμεσα από τα μάτια, θα το περάσουμε σχεδόν ολόκληρο και θα ξανά καρφώσουμε από κάτω προς τα επάνω, αυτή τη φορά στο πίσω μέρος ώστε το αρπάδι να φανεί στη πάνω πλευρά και το μεγάλο αγκίστρι μας να αγκαλιάζει όλο το σώμα του καβουριού.

_______________________________________________________________
Μη μου τους κύκλους τάρατε!!!

ΤΟ ΔΑΓΚΑΝΑΡΙ

Από μεγάλα καβούρια της ανεμότρατας που δυστυχώς αποψιλώνει τον βυθό. Αφού το αποκόψουμε από το καβούρι κόβουμε λίγο στο σημείο αυτό και μετά αφαιρούμε το κινητό μέρος της δαγκάνας για να περάσουμε από εκείνο το σημείο το αγκίστρι μας.

_______________________________________________________________
Μη μου τους κύκλους τάρατε!!!

ΠΕΤΑΛΙΔΑ


Ή αλλιώς Πατελίδα. Ανήκει στην οικογένεια των πατελλίδων. Το συνηθέστερο και αποδοτικό ζωντανό δόλωμα. Το βρίσκουμε σχεδόν σε όλες τις θάλασσες. Δεν υπάρχει βράχος που να βρέχεται από θάλασσα όπου να μην συναντήσουμε την πεταλίδα. Καλά βεντουζαρισμένη, κινείται πολύ αργά, τόσο που νομίζεις ότι παραμένει στην ίδια θέση. Εύκολο ζωντανό δόλωμα, που ένα μυτερό μαχαιράκι είναι αρκετό για να μαζέψει κάποιος αρκετό. Απλά χώνουμε τη μύτη του μαχαιριού κάτω από το κέλυφός της και με απαλές κινήσεις αποκολλάμε την πεταλίδα από το βράχο. Το δόλωμά της βρίσκεται κάτω από το κέλυφός της,

όπου και πάλι με τη βοήθεια ενός μαχαιριού προσπαθούμε να βγάλουμε όλο το δόλωμα χωρίς να το αλλοιώσουμε. Η πεταλίδα δολώνεται ολόκληρη επάνω στο αγκίστρι και βασική προϋπόθεση για το συγκεκριμένο δόλωμα είναι να δολωθεί έτσι ώστε το μαύρο μέρος της πεταλίδας (δολώματος) να βρίσκεται στο επάνω μέρος τού αγκιστριού. Με εύκολο τρόπο η πεταλίδα διατηρείται ζωντανή για κάμποσες μέρες, είτε στη συντήρηση ενός ψυγείου είτε διαφορετικά σε μια λεκάνη με θαλασσινό νερό, με την προϋπόθεση ότι το νερό θα αλλάζεται συχνά.
Με την πεταλίδα συνήθως ψαρεύουμε το βράδυ, όχι ότι την ημέρα δεν έχει την ίδια επιτυχία στα τσιμπήματα. Επίσης, πολύ καλό δόλωμα είναι η πεταλίδα και στα ψιλά παραγάδια. Έχει παρατηρηθεί ότι οι επιτυχίες είναι αρκετές σε ψαράδες που χρησιμοποίησαν το παραπάνω δόλωμα στα ψιλά παραγάδια τους.

_______________________________________________________________
Μη μου τους κύκλους τάρατε!!!

ΣΑΛΙΓΚΑΡΙ ΤΩΝ ΒΡΑΧΩΝ

Πρόκειται για το συνηθέστερο αλλά και συνάμα παρεξηγημένο είδος δολώματος. Το συναντάμε σε ακτές και σε βραχάκια, εκεί όπου σπάει το κύμα. Και ποιος δεν έχει δει σαλιγκάρι; Σε κάθε πλαγιά ή κορφή βράχων το βρίσκουμε άφθονο και πολύ εύκολα το μαζεύουμε. Ιδίως τις βραδινές ώρες που υπάρχει δροσιά, το σαλιγκάρι κυκλοφορεί με μεγαλύτερη άνεση. Πάρα πολύ αξιόλογο δόλωμα που η τσιπούρα, ο σαργός, η μουρμούρα, δεν θα αντισταθούν στο εύγευστο κρέας του σαλιγκαριού. Το ψαρεύουμε, όπως είπα, πολύ εύκολα και συντηρείται για αρκετό χρονικό διάστημα ζωντανό με τον ίδιο τρόπο όπως και οι πεταλίδες.
Προσοχή χρειάζεται όταν θα σπάσουμε το κέλυφος του σαλιγκαριού, ώστε να μην αλλοιώσουμε το δόλωμα που βρίσκεται μέσα σε αυτό.

Το σπάσιμο μπορεί να επιτευχθεί είτε με μια πέτρα ή με κοινό σφυράκι. Το σαλιγκάρι δολώνεται ολόκληρο στο αγκίστρι με την ακίδα του να βγει στο μαλακό μέρος του δολώματος.
Επίσης, είναι πολύ καλό δόλωμα και για τα ψιλά βραδινά παραγάδια, όπου τα αποτελέσματα είναι πολύ ικανοποιητικά.
Το σαλιγκάρι, τέλος, χρησιμοποιείται σε όλα τα είδη ψαρέματος με καλάμι, αλλά και με καθετή (διπλάρι), με πολύ καλές προσωπικές επιτυχίες.

_______________________________________________________________
Μη μου τους κύκλους τάρατε!!!

ΣΩΛΗΝΑ

Είναι δίθυρο μαλάκιο και το κρέας του αναζητείται από πολλά ποιοτικά και μεγάλα ψάρια. Το μήκος της Σωλήνας μπορεί να φτάσει κάποιες φορές και τα 25 cm. Η Σωλήνα θεωρείται ότι είναι το πιο εύγευστο δόλωμα για τα μεγάλα μυλοκόπια. Στην Κύπρο, ειδικά, πολλοί ερασιτέχνες ψαράδες πιάσανε αρκετά μεγάλα τέτοια ψάρια με μοναδικό σύμμαχο το δόλωμα της Σωλήνας.
Για να εντοπίσουμε και να μαζέψουμε τέτοιο δόλωμα χρειαζόμαστε ένα ζευγάρι πέδιλα, μια μάσκα με αναπνευστήρα και ένα σουβλί με τη μύτη του γυρισμένη σε σχήμα αγκιστριού. Τις Σωλήνες τις αναζητούμε σε ρηχές παραλίες με αμμώδεις βυθούς. Θα τις ξεχωρίσουμε εύκολα, γιατί η Σωλήνα συνηθίζει να ζει μισο-θαμμένη στην άμμο, και οι τρύπες που έχουν οι φωλιές είναι πολύ ευδιάκριτες. Απλά χώνουμε το σουβλί βαθιά στην τρυπά της φωλιάς και το ανεβάζουμε χωρίς βεβιασμένες κινήσεις, για να πιάσουμε το πρώτο δόλωμά μας. Οπωσδήποτε χρειάζεται υπομονή για να μαζέψουμε αρκετές Σωλήνες. Αφού την μαζέψουμε, αφαιρούμε τις δυο πλευρές της, για να μπορέσουμε έτσι να βγάλουμε το νόστιμο δόλωμά της. Την κόβουμε σε τεμάχια, αναλόγως το μέγεθος του αγκιστριού που δουλεύουμε, και περνάμε όλο το αγκίστρι, με το αρπάδι πάντα να εξέχει.
Μπορούμε να τις διατηρήσουμε ζωντανές για αρκετό χρονικό διάστημα με τον απλό τρόπο της λεκάνης με θαλασσινό νερό. Το νερό θα πρέπει, φυσικά, να ανανεώνεται συχνά.
Τα ψάρια που θα αγκιστρωθούν με δόλωμα τη Σωλήνα είναι: τσιπούρες, μουρμούρες, σαργοί, λυθρίνια, σπάροι, σκάροι και πολλά αλλά ποιοτικά ψάρια.
Η Σωλήνα χρησιμοποιείται για όλα σχεδόν τα ψαρέματα με καλάμι, αλλά και για ψιλές καθετές.

_______________________________________________________________
Μη μου τους κύκλους τάρατε!!!

Γαρίδα

Ανήκει στην τάξη των δεκαπόδων και γενικά των αστακιδών. Την κατατάσσουμε σε πολλά είδη, αλλά εδώ θα ασχοληθούμε περιληπτικά με το πιο κοινό, ίσως, είδος που είναι η γαρίδα με το σταχτί χρώμα. Είναι πλέον ο μεγαλύτερος σύμμαχος των ερασιτεχνών ψαράδων, αφού το συγκεκριμένο δόλωμα της ζωντανής γαρίδας θεωρείται από τα πλέον καλύτερα, ίσως και το καλύτερο δόλωμα για επιτυχίες μας στο ψάρεμα. Πολύ νόστιμος μεζές για σχεδόν όλα τα είδη ψαριών. Εδώ θα προσθέσω και τη δική μου εμπειρία, που λέει ότι η γαρίδα είναι το αποτελεσματικότερο δόλωμα στις ψαρευτικές μου εξορμήσεις. Μπορώ, επίσης, να πω με σιγουριά ότι πολλά είδη καθαρών ψαριών προτίμησαν ακόμη και τη φρέσκια γαρίδα (όχι ζωντανή) από κάποια άλλα είδη καλού σκουληκιού.
Την κοινή γαρίδα της Μεσογείου μπορούμε εύκολα να την εντοπίσουμε και να την ψαρέψουμε για να έχουμε πάντα ένα από τα καλύτερα δολώματα και σίγουρες επιτυχίες.
Τη γαρίδα τη συναντάμε σχεδόν όλες τις εποχές, αλλά η καλύτερη εποχή είναι από Απρίλιο μέχρι και Νοέμβριο. Θα τη βρούμε σε ήρεμους κολπίσκους, ανάμεσα σε βράχους, εκεί που σχηματίζεται ένα είδος μικρής ήρεμης λιμνούλας, στα εσωτερικά τμήματα λιμανιών, εκεί δηλαδή που απαγκιάζει το κύμα, σε φυκιάδες και, γενικά, σε ήρεμα μέρη. Τη γαρίδα μπορούμε να τη βρούμε και ημέρα αλλά, κατά τη γνώμη μου, οι βραδινές ώρες είναι καλύτερες, λόγω ηρεμίας.
Τα εργαλεία που θα χρησιμοποιήσουμε δεν είναι τίποτε άλλο από μια μικρή απόχη ενυδρείων
που τη θεωρώ αποτελεσματική για το ψάρεμα της ζωντανής γαρίδας, και απαραίτητα ένα φακό για τις βραδινές ώρες. Απλά επισκεπτόμαστε τα μέρη που θα συναντήσουμε τις γαρίδες και με την απόχη μας προσπαθούμε να περικυκλώσουμε το θήραμά μας και με απαλές κινήσεις να το αποχιάσουμε. Σημαντική είναι η σβέλτη κίνηση του ψαρευτικού μας εργαλείου προς τα επάνω, ώστε το θήραμα που είναι ήδη μέσα να εγκλωβιστεί. Έτσι, με λίγη τύχη έχουμε πρώτο δόλωμα για τις εξορμήσεις μας.
Δολώνεται σχετικά εύκολα και εάν η γαρίδα μας είναι μεγάλη τότε μπορεί εύκολα να τη χρησιμοποιήσουμε και για δεύτερα ή και περισσότερα δολώματα, αναλόγως πάντα με το μέγεθος του αγκιστριού που δουλεύουμε.
Μια αυτοσχέδια μέθοδος που έχει πολύ καλά αποτελέσματα στο ψάρεμα της γαρίδας είναι η γαριδοπαγίδα. Πώς τη φτιάχνουμε; Μα πολύ απλά και χωρίς κόστος:
Θα βρούμε έναν κοινό τενεκέ από λάδι,
θα αφαιρέσουμε με μεγάλη προσοχή τις δύο βάσεις του και στη θέση τους θα τοποθετήσουμε κοινό τούλι από μπομπονιέρα
ή, εάν θέλετε, μπορείτε αντί για τούλι ένα γυναικείο καλσόν. Θα τα στηρίξετε καλά με λεπτό σύρμα ώστε να βεβαιωθείτε ότι είναι γερά δεμένα. Στη μια πλευρά που έχουμε ήδη τοποθετήσει το τούλι ανοίγουμε μια τρύπα μικρού μεγέθους (φανταστείτε μια τρύπα = με κέρμα 1 ευρώ) και είμαστε έτοιμοι για να τοποθετήσουμε την παγίδα μας κατά προτίμηση ανάμεσα σε βραχάκια τα οποία σχηματίζουν ήρεμες λιμνούλες. Η μέθοδος αυτή ψαρεύεται κυρίως το βράδυ, οπότε τις πρωινές ώρες μαζεύεται η παραπάνω παγίδα. Καλό είναι να τονίσω ότι η γαριδοπαγίδα για να δουλέψει με καλά αποτελέσματα θα πρέπει να σκουριάσει ο τενεκές, οπότε τον βουλιάζομε για λίγο καιρό στο θαλασσινό νερό για να είναι η παγίδα μας ετοιμοπόλεμη.
Η γαρίδα μπορεί να συντηρηθεί για αρκετό χρονικό διάστημα σε λεκάνες με νερό ή δοχεία ζωντανού δολώματος με ειδικές συσκευές οξυγόνωσης.

_______________________________________________________________
Μη μου τους κύκλους τάρατε!!!